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安康凤凰山旅游攻略

  乐在景区

  凤凰山主峰在汉阴县平梁镇铁瓦殿,海拔2128米,跨越安康、石泉、汉阴、紫阳四县(市),是安康地区跨度最大、面积最广、山峰最高的山脉,本市牛蹄乡境内凤凰山海拔1891米,为陕西名山之一。

目前凤凰山旅游区的建设还在进一步拓展完善之中。

  住宿

  广场饭店是安康市首家定点饭店,陕西省“文明单位标兵”,2001年被陕西省被旅游局评定为“二星级饭店” 广场饭店始建淤1984年,总占地面积2520平方米,建筑面积3580平方米,现有固定资产800万元。广场饭店位于最繁华的金洲路中段,交通便利、是商务旅游下榻的最佳选择。城实守信、管理规范、服务热情、如家一般充满亲切的感觉。饭店拥有高、中档标准间、普通间。价格适宜。宴会厅、中小餐厅丰检自主、会议接待功能完备。曾先后接待过欧、亚等10都个国家的客商及友人。承接过省市多次大型会议、广受好评。饭店功能完备、设有舞厅、美容厅、商务中心设施配套。情趣自 在其中。广场饭店以优美的环境、热情的服务、欢迎你的光临。

  美食

  菊花锅是西安市的传统名菜点,花卉入菜在我国历史悠久,菊花做菜已经有2000多年的历史了,屈原早就有“夕餐秋菊之落英”的吟咏。唐元结《菊谱记》中记载:“在药品是良药,在蔬菜是佳蔬”。古人吃菊的方法很多,隋唐时代,宫廷御膳在火锅中防止鲜汤、鱼丸、鲜肉、鸡脯,把菊花掰撕成瓣,盖锅闷煮,片刻可食汤鲜肉嫩兼有花香,相得益彰谓之“菊花锅”。其基本制作工艺是:先将猪腰、猪里脊肉、鱼肉、鸡脯肉分别切成极薄的肉片,每种各装两碟,撒上料酒除腥保鲜。另将嫩豆腐切块、嫩菠菜叶、油炸豆腐皮、麻叶、粉丝、白菜心、韭黄段和香菜末分别放如小碟。葱段、姜末、芝麻油、甜面酱、精盐、胡椒面、辣椒油分别装入小碟里,酱油香醋分别盛入小碗。用旺火烧热鸡汤,倒入专用的锅子里,点燃下面盛器中的西凤酒,待汤烧沸,将撕好的白菊花瓣倒入锅里,由食者夹取碟内的肉片,入锅涮熟,蘸以调好的味汁食用,待肉片吃完后,倒入豆腐、腐皮、麻叶、粉丝和各种蔬菜,等到汤沸加入韭黄、胡椒调制成汤盛入小碗食用。

  购物

  羊肉泡 正名羊肉泡馍,是西北地区的特产。而安康的羊肉泡又有别于西安市一带,特别讲究汤味。

  交通

  市内公交车:

    1路:公汽司至张岭 每隔20分钟

    2路:正大药厂至火车站 每隔20分钟

    3路:公汽司至关庙 每隔20分钟

    4路:公汽司至七里沟 每隔一小时,全天十班

    5路:公汽司至县河 全天4班

  贴士

  春节,元日祀六神,戚友相拜,以食物互遗。上元昼作社虎、柳木腿诸戏,夜则张灯作竹马、龙灯、纸船备戏,金鼓喧阗,举国若狂,然亦古难礼之遗。二月二日,剖正月献神之蒸饼炒面食之,谓可避蝎。三月三日佩甘遂,谓不生疮。夏节,四月朔,戴皂荚芽,谓可除目疾。重五日,以角黍各物相馈遗,捻五色线系小儿手足腕,入雄黄于酒饮之,谓可避五毒。 秋节,七月七日,缚草作女像,加以衣冠,祭以瓜果,名"乞巧"。八月望日玩月,设香烛,以枣粟各物向月献之,调为"玩月"。二十七日,士人祀孔。重九日,亲戚以枣 糕新柿相馈,士人登高。冬节,冬至日祀孔,弟子皆拜师十二月八日,以米豆肉菜作粥,遍送里党,名为"腊八粥"。二十三日或二十四日晚,以圆饼、饴糖献厨内,焚纸印灶神像,谓之送灶,除夕焚纸印马,谓之"接灶"。

  来源:网络

(责任编辑:张驰)
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